IL GORGONZOLA PIACE PERCHÉ…CRONACA DEL TALK SHOW SUL TEMA

Il Gorgonzola Dop, insieme al Parmigiano Reggiano, al Grana Padano e alla Mozzarella di Bufala Campana rappresenta l’80% della produzione nazionale, quattro giganti che insieme rappresentano l’86% dell’...

RIAPRE L'OSTERIA DELLA ZELATA DI BEREGUARDO

Riapre l'Osteria della Zelata di Bereguardo con una dedica agli Ingredienti di stagione. Il 26 Aprile va in scena l'Asparago. Le Osterie di una volta si stanno trasformando ormai in merce rara, anche se parliamo e guardi...

UN ABBRACCIO AL GIORNO TOGLIE IL MEDICO DI TORNO!

Maria del Pilar Morales Ruiz é una donna di cui abbiamo già scritto qui.  La sua “Love Collection” è oggi un nuovo, intrigante ed innovativo concetto in tema di abbigliamento. La “Love Collection”...

LA RINASCITA DI GENOVA E ALTRE NEWS CHE RIGUARDANO LA “SUPERBA”

La chiamano la rinascita di Genova: una serie di eventi che vedrà la città nuovamente protagonista e sede di importanti appuntamenti che riportano la Superba al suo antico splendore, crocevia del dove tutto avviene. Uno...

ANCHE LE COLOMBE HANNO UNA REGINA | PREMIATA A MILANO LA MIGLIORE

Nell’ambito della mostra mercato di dolci pasquali La Primavera è Dolce, di cui le due prime edizioni hanno avuto luogo a Saint-Vincent (AO), è nato il Premio Regina Colomba. Il creatore è Stanislao Porzio, già pat...

ADOTTA UN FILARE NELLA LANGA DEL BAROLO

L’iniziativa è della vignaiola Sara Vezza (nella foto) della cantina Josetta Saffirio a Monforte d’Alba. Adotta un filare in Langa  e produci il tuo Barolo: l’originale iniziativa è di Sara Vezza, giova...

1968 – LO SPORT NARRA LA STORIA

Teatro Menotti: 1968 – Lo sport narra la storia, di Nicola Roggero, regia di Emilio Russo, musiche dal vivo di Gipo Gurrado, costumi di Pamela Aicardi. Nicola Roggero, giornalista e scrittore, è una delle “v...

APRITIMODA SI FA IN DUE | FIRENZE SCOPRE GLI ATELIER

Dopo lo straordinario successo dell’edizione milanese del 21 e 22 ottobre 2017, anche la Firenze dell’alta moda, o meglio dove l’alta moda è nata nel lontano 1951, si appresta ad aprire le porte di atel...

GIORNALISTI, BLOGGER, INFLUENCER: CAOS AL CROCEVIA DELL’INFORMAZIONE

L’editoria tradizionale affonda e paga i suoi giornalisti con vergognose mancette. Nel frattempo, le aziende spostano gli investimenti su blogger e influencer, figure emergenti della comunicazione che confezionano ...

LE DONNE DEL VINO DEL VENETO PRESENTANO IL CALENDARIO ATTIVITÀ 2018

Per celebrare il Trentennale dell’Associazione Nazionale le Donne del Vino del Veneto presentano il calendario attività 2018 ispirato alla femminilità, all’arte cinematografica e al nettare di Bacco. “D...

IL POMODORO SCENDE IN CAMPO A FAVORE DELLA RICERCA

Il 10 e l'11 marzo il pomodoro sarà particolarmente buono, infatti per l’intero weekend in oltre 140 piazze di tutta Italia sarà' possibile sostenere la Fondazione Umberto Veronesi che destinerà i fondi raccolti al...

CON IL FENICOTTERO IN CIOCCOLATO, LA PASQUA KNAM SI TINGE DI ROSA

Il trend del momento, realizzato a mano in tutti i suoi dettagli e altro ancora… Il successo dell’evento Knam Chocolate Experience, tenutosi dal 22 al 25 febbraio 2018 a Milano, è stata l’occasione per...

Il BIRRIFICIO ANGELO PORETTI INVITA I BEER LOVER A UNA GIORNATA GRATUITA NEL BIRRIFICIO

Sabato 17 marzo Birrificio Angelo Poretti invita a festeggiare la Primavera in Valganna con una giornata gratuita di apertura del suo Birrificio di Induno Olona - VA e con la degustazione della 7 Luppoli La Fiorita (foto...

GIORNATA MONDIALE DEL SONNO 2018: VENERDÌ 16 MARZO IN LOMBARDIA


Giornata Mondiale del Sonno 2018: consulenze gratuite e personalizzate per grandi e piccini. L’appuntamento con l’undicesima edizione della Giornata Mondiale del Sonno è per il venerdì precedente l’equi...

PER LA PRIMA VOLTA IN ITALIA UNITE WITH TOMORROWLAND

Il 28 luglio al Parco di Monza con dj nazionali e internazionali e live streaming Il primo evento italiano UNITE With Tomorrowland  registra il tutto esaurito in poche ore, a 5 mesi dall’evento.    A poche ore da...

FOOD ENSAMBLE: LA PERFORMANCE DI CUCINA, A MARE CULTURALE URBANO

Immagina un concerto eseguito con i suoni della cucina. Immagina i profumi che riempiono la stanza, i piatti che si compongono davanti ai tuoi occhi. Immagina di assaggiare sapori e spezie accompagnati dalla musica che...

CIBUS 2018: IL CIBO ITALIANO SI PRESENTA AL MONDO

Apre tra due mesi la 19° edizione di Cibus: in esposizione l’intera gamma dei prodotti alimentari industriali, tipici e ad indicazione geografica – Più di mille i prodotti che si presentano per la prima volta...

SABATO 3 MARZO È “SOCIAL” FESTA DELLE DONNE DEL VINO

Novità 2018 sono moltissimi eventi sul web con diffusione di video e filmati, ma anche cantine aperte e un’alleanza con il Women of Wine Festival di Hong Kong.  Saranno eventi soprattutto virtuali che inonderanno i...

LE TANTE PROPOSTE DELL’ACQUARIO DI GENOVA | IL PICCOLO PESTO

Sono tornata recentemente all’Acquario di Genova per una festa di compleanno per bambini che prevedeva un interessante e simpatico tour dietro le quinte, o meglio, dietro alle vasche che mi ha fatto venir voglia di...

EMILIA ROMAGNA A TUTTO CAMPO | L’ENOTECA REGIONALE E LUCA GARDINI I PROMOTORI

Dall’Appennino all’Adriatico, la regione Emila Romagna è un continuo succedersi di vini DOC quando non DOCG, prodotti tipici DOP, eccellenze gastronomiche ed enologiche, ricchezze artistiche, bellezze paesagg...

SCOPRIRE NUOVI CAMPIONI CALCISTICI CON UN SOFTWARE: ORA È POSSIBILE CON WALLABIES

E’nata Wallabies, una start up che applica l’intelligenza artificiale in ambito calcistico rivoluzionando il concetto di scouting. La start up nasce dal connubio tra la passione dei dati statistici e la profe...

AUMENTI DELLE BOLLETTE DELLA LUCE PER COLPA DEI MOROSI: VERO O FALSO?

Un messaggio WhatsApp, diventato virale, avvisa che, a causa degli insolventi che non pagano le forniture elettriche, le bollette dal prossimo aprile verranno aumentate di 30 – 35 euro. Viene citata come fonte Altr...

MARGHERITA PER AIRC 2018, UN FIORE PER LA RICERCA

L’Associazione Italiana Centri Giardinaggio (AICG) e i suoi associati, per il quinto anno consecutivo, rinnovano il supporto all’Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro (AIRC) a sostegno della ricerca...

ARCHICHEFNIGHT 2018 | MILANO CINQUE ARCHITETTI CHEF PER UNA SERA

Mercoledì 28 febbraio torna a Milano l’Archichef Night per l’edizione 2018, la cena evento itinerante, in Italia e all’estero, che a ogni tappa mette dietro ai fornelli cinque studi di architettura semp...

DAL 2 ALL’11 MARZO, FIRENZE CAPITALE DEL CIOCCOLATO

Dopo Milano dove si è appena concluso “Salon du chocolat”, è ora quasi tutto pronto per accogliere a Firenze la Fiera del Cioccolato Artigianale, in una veste completamente rinnovata, a cominciare dal nome ch...

ARTBOX: DUE ARTISTI TRA I PIÙ ENIGMATICI E INAFFERRABILI DEL NOSTRO TEMPO

Due artisti tra i più enigmatici e inafferrabili del nostro tempo sono tra i protagonisti della puntata 10 di ArtBox, in onda giovedì 22 febbraio alle 20.15 su Sky Arte HD, presentata dalla Sala degli specchi di Palazzo ...

IL MERCATO IL BUONO IN TAVOLA | DA OGGI TUTTI I MARTEDÌ A S.EUSTORGIO

Il Buono a Tavola: ogni  martedì il meglio  della produzione agricola lombarda all’ombra di Sant’Eustorgio. Tra le novità di quest’anno dalla provincia di Lodi formaggi e salumi di bufala. Filiera compl...

DA COTÒLICIOUS, IL POLLO IMPANATO COME MAI ASSAGGIATO PRIMA

Scottadito, alette, panini e insalate con crostini di pollo italiano al 100%, proposto in tagli e panature speciali da gustare nei CotòCorner all'angolo tra Via Bocconi e Viale Bach, in Piazza Luigi di Savoia e, in prima...

S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2018: INIZIATO IL COUNTDOWN PER LA FINALISSIMA

S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2018 è iniziato il countdown per la Finalissima che si terrà a maggio Milano. Tra meno di 100 giorni scopriremo chi sarà il nuovo miglior Young Chef del mondo. Ventuno giovani chef di talento atte...

IN ARRIVO KNAM CHOCOLATE EXPERIENCE PER CONOSCERE IL CIOCCOLATO A 360°

Knam  Chocolate Experience: quattro giorni  per conoscere il cioccolato a 360°. Golosi, curiosi, appassionati, adepti, addicted, professionisti e tutti quelli che per vari motivi sentono un brivido correre lunga la schie...

CINQUE CHICCHE DAL SALON DU CHOCOLAT

Il Salon du Chocolat, l’appuntamento da non perdere con il cioccolato a Milano.    Meiji Il Giappone non smette di stupirci. Dai tagli di pesce eseguiti dai maestri del sushi, all’ampio repertorio dei sake...

HENDRICK’S GIN CELEBRA LA GIORNATA NAZIONALE DEL GATTO

Qual è la città preferita dai gatti bianchi? Secondo lo studio di Hendrick’s è Torino ad aggiudicarsi il primato. Quanto alla densità di gatti per popolazione? vince Seborga, piccolo borgo sulle colline, vicino ad ...

DA BIOESSERÌ BRERA ARRIVA LA PIZZA DEI FRATELLI SALVO

Lunedì 19 febbraio una nuova serata all’insegna della pizza d’autore. Bioesserì Brera, ristorante biologico nel cuore di Milano, ospita lunedì 19 febbraio l’ultimo appuntamento con le Tavole di Identità...

VENICE GALLERIES VIEW17 FEBRUARY 2018, VENICE

Second meeting with the special opening of the nine contemporary art galleries that have joined together in a new collaboration and communication project in Venice. A new map of scheduling from February to May 2018 is al...

FESTA DEL RAVIOLO ITALOCINESE CINOITALIANO A MARE CULTURALE URBANO

Per celebrare l’arrivo del nuovo anno del calendario cinese, quello del cane, mare culturale urbano organizza un pomeriggio/serata di incontro con la cultura cinese, proponendo al pubblico una festa che attraversa ...

IL GIURAMENTO: IL CORAGGIO DI DIRE DI NO. CORREVA L’ANNO 1931

Un importante lavoro d’impegno civile che racconta la storia di un'Italia a cui era rimasta solo quell'estrema risorsa di dignità: il diritto a un rifiuto. Accadeva il 13 novembre 1931. Nel 1931 fu imposto a tutti ...

TORNA A MILANO, DAL 15 AL 18 FEBBRAIO, SALON DU CHOCOLAT, GIUNTO ALLA TERZA EDIZIONE

Pronti per un tuffo in un mare di cioccolato? A quello che viene altrimenti chiamato “cibo degli dei”, da giovedì 15 a domenica 18 febbraio 2018 al Padiglione MiCoLAB di Fiera Milano sarà dedicata la terza ed...

CAMPIONATO MONDIALE DI PESTO | A MILANO SI COMINCIA DA TEATRO7

Aggiornamento 13 febbraio Maggiori dettagli sul Campionato Mondiale di Pesto Partecipate alla Selezione del Campionato Mondiale di Pesto e andate in Finale! Chi non ama preparare il pesto? Le verdi tenere foglie del b...

ARCOMADRID 2018: A TOTAL OF 211 GALLERIES FROM 29 COUNTRIES

In line with its vocation for constant research and innovation, this year the fair will not hinge on a guest country, but rather on a concept: "The Future". An exhibition programme and a unique design that will encompass...

SPAGHETTI BIO AL CAVOLO CAPPUCCIO VIOLA

Alternativa ai classici aglio, olio e peperoncino, con un’insolita pennellata di colore. Realizzati da Girolomoni® con la pasta di grano antico Cappelli. Anche una ricetta semplicissima può diventare un piatto da g...
I più letti del mese
LA RAI E IL 25 APRILE. I PROGRAMMI DELLA GIORNATA
In occasione del 72° anniversario della liberazione la Rai dedica numerosi servizi all’evento.   Rai 1 Alle ore 9 il collegamento con l’Altare della Patria a Roma dove il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella ... Leggi di più
PRIMA COLAZIONE: UN’OCCASIONE PER CONOSCERE IL TERRITORIO
Presentato all’Aeroporto di Milano Bergamo il primo progetto italiano ideato da East Lombardy dedicato alla valorizzazione della prima colazione come elemento di promozione turistica. L’Aeroporto di Milano Be... Leggi di più
MARTEDÌ 31 E MERCOLEDÌ 1 FEBBRAIO DA SADLER CASSOEULA & CHAMPAGNE
Martedì 31 gennaio e Mercoledì 1 febbraio due serate speciali a base di cassoeula & champagne. Torna l’appuntamento con le serate a tema di Chic’n Quick, la trattoria moderna dello chef Claudio Sadler. Martedì 31 gennai... Leggi di più
S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2018 I PIATTI DEI FINALISTI ITALIANI
Secondi piatti in cui predomina la carne, ma soprattutto ingredienti e sapori dei territori di origine reinterpretati in chiave moderna Sono in corso in tutto il mondo le semifinali locali del S.Pellegrino Young Chef 20... Leggi di più
CHICCHE DAL VINITALY. ALCUNE REFERENZE CHE CI SONO PARTICOLARMENTE PIACIUTE
ALCUNE REFERENZE CHE CI SONO PARTICOLARMENTE PIACIUTE Hofstatter Gewurztraminer Pirchschrait 2006 Dieci anni sui lieviti in botti di acciaio con rimescolamento (tipo batonage) ogni 10 giorni. Le caratteristiche più nob... Leggi di più
La zucca nella pasta
I FIGLI DELLA VESPAIOLA DI CA’ BIASI
Ca’ Biasi è un’Azienda Agricola fondata nel 1994. Proprietario della cantina nonché enologo Innocente Dalla Valle la cui famiglia arrivò a Breganze nell’Ottocento come mezzadra. Oggi i Dalla Valle posseggono una dozzina ... Leggi di più
MU DIMSUM L’ALTA CUCINA CINESE A PREZZI CONTENUTI
La ristorazione cinese a Milano negli ultimi anni ha conosciuto profondi cambiamenti. Le numerose trattorie a conduzione familiare che proponevano una cucina approssimativa e spesso pesante sono andate via via sparendo i... Leggi di più
TAGLIOLINI AL BURRO E CAVIALE AL PROFUMO DI AGLIO ORSINO
NANNI BALESTRINI: VOGLIAMO TUTTO OPERE ANNI ‘70 E ‘80
Nanni Balestrini: vogliamo tutto opere anni ‘70 e ‘80- Mostra a cura di Manuela Gandini Come una frenata sull’orlo dell’abisso – con cascate di parole, immagini e pensieri – si inchioda la produzione visiva di Nanni Ba... Leggi di più

 

 

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