04mar 2016
DI CHE PASTA SIAMO AL NUOVO SHOWROOM DE PADOVA A MILANO
Articolo di: Fabiano Guatteri

Dopo l’integrazione con Boffi, De Padova dal 28 ottobre 2015 ha un nuovo indirizzo: via Santa Cecilia 7, una traversa di corso Monforte. Il nuovo punto milanese De Padova, così concepito, farà da volano alla diffusione capillare nel mondo del rinnovato valore del marchio, attraverso un piano previsto fino all’aprile 2017. Qui ieri 3 marzo si è tenuto il format Di che pasta siamo di cui creato abbiamo parlato qui, creato da Paola Barzanò per Boffi, allo scopo di unire il meglio del design italiano e l’alta cucina. Si tratta di un progetto itinerante che oltre a Milano comprende altre tappe quali Los Angeles, New York, Zurigo, Londra, Berlino... Al format di ieri lo chef Vittorio Fusari del Pont de Ferr ristorante storico milanese, ha preparato un piatto utilizzando gli ingredienti delle aziende alimentari (vedere foto), formato da più o meno croccanti assaggi da accompagnare con selezionate referenze vinicole presenti alla manifestazione. Il design italiano insieme con le eccellenze del food and beverage artigianale rappresentano l’ aspetto del made in Italy più apprezzato nel mondo. 

Di che pasta siamo va inteso come un party che si tiene in casa di amici dove chiacchierare tra un calice di buon vino e qualche prelibatezza che può essere appunto un piatto da chef o una scheggia di Parmigiano Reggiano. 

Numerose le adesioni; tra queste, solo per citarne alcune, Pastificio Benedetto Cavalieri, Riso Acquerello, Consorzio Vacche Rosse Parmigiano Reggiano, Zafferano bicchieri da degustazione, Il Borgo del Balsamico aceto balsamico, per i vini si ricordano Il Mosnel, Villa Angarano, e infine Acqua Plose.

1

2

3

4

Indirizzo : Via Santa Cecilia 7 Milano
Articoli Simili
I più letti del mese
CENTO ANNI. SCULTURA A MILANO 1815-1915 ALLA GAM DI VIA PALESTRO
Cento anni. Scultura a Milano alla GAM Galleria d’Arte Moderna di via Palestro è appena stata inaugurata la mostra che racconta la storia di 100 anni di scultura milanese. Dai depositi della Galleria d’Arte Moderna, gra... Leggi di più
VECCHIE VITI PROSECCO SUPERIORE DOCG BRUT 2014 RUGGERI
La Cantina Ruggeri è stata fondata a Santo Stefano di Valdobbiadene, in provincia di Treviso, nel 1950 da Giustino Bisol. La prima sede disponeva di un piccolo spazio, successivamente di una struttura più ampia sino al d... Leggi di più
COME SI APRE LA MELAGRANA SENZA PERDITE DI SUCCO, IN 4 STEP
La melagrana (foto 1) di cui abbiamo detto qui, è un frutto piacevolmente dolce e rinfrescante, ricco di principi nutritivi, amico della salute. Però non l’acquistiamo mai perché non sappiamo come aprirla, o perché... Leggi di più
TEATRO7 PRESENTA A MILANO: IL NUOVO PROGRAMMA SETTEMBRE-OTTOBRE 2017
TEATRO7 PRESENTA A MILANO: IL NUOVO PROGRAMMA SETTEMBRE-OTTOBRE 2017 7 CHEF PER TEATRO7 Il nostro Resident Chef Alessandro De Santis ha confezionato per Voi una serie di proposte estremamente interessanti e divertenti, n... Leggi di più
Tre consistenze di calamaro
LA RINASCITA DI GENOVA E ALTRE NEWS CHE RIGUARDANO LA “SUPERBA”
La chiamano la rinascita di Genova: una serie di eventi che vedrà la città nuovamente protagonista e sede di importanti appuntamenti che riportano la Superba al suo antico splendore, crocevia del dove tutto avviene. Uno... Leggi di più
Nocera Sicilia Doc 2013 Vasari
Prodotto in una piccola zona del Messinese con le omonime uve è un rosso biologico dotato di 13 gradi alcolici che ne fanno sicuramente un vino strutturato, cui unisce note di freschezza giovanile così da rivelarsi versa... Leggi di più
Fiori di zucca spadellati
19 SETTEMBRE, OPEN DAY ALLA SCUOLA DEL PANINO ITALIANO
19 settembre, open day alla Scuola del Panino Italiano un nuovo punto di vista per gli appassionati di cibo e cucina. Per gli amanti della cucina italiana, per i cuochi amatoriali e persone in cerca di soluzioni e idee p... Leggi di più
PREMIO JOHN FANTE OPERA PRIMA 2017
Letterature Festival Internazionale di Roma XVI Edizione Martedì 27 giugno alle ore 18 nell'ambito del Letterature Festival Internazionale di Roma saranno annunciati e presentati i tre finalisti del Premio John Fante Op... Leggi di più

 

 

banner-brera-ver3

COSMOFOOD BANNER 300x250

 

 

berlucchi-new

 

 

We use cookies to improve our website and your experience when using it. Cookies used for the essential operation of this site have already been set.