01set 2018
I NUOVI CORSI DI TEATRO 7
Articolo di: CityLightsNews

Il nuovo calendario corsi  con appuntamenti legati alle basi della cucina e da nuove proposte.

Gli chef vi guideranno nella preparazione delle ricette che verranno poi degustate durante la serata, annaffiati dalle bollicine dell'aperitivo di benvenuto al vino bianco o rosso che accompagnerà le portate.

 

Chi acquista due lezioni avrà in omaggio un grembiule ricamato teatro7

 

Oltre ai cavalli di battaglia, come il food immersion da 5 lezioni e i corsi per adolescenti con il resident chef Alessandro De Santis e i minichef di Carola Moretti, ci saranno anche tante novità come le "cucine antiche", in collaborazione con l'Associazione archeologica ambrosiana, spezie e cioccolato non solo da gustare ma da scoprire attraverso un percorso sensoriale; ricette che diventano pozioni magiche che stregheranno tutti gli ospiti ad opera di

Giordana Pagliarani .

Il profumo dei viaggi di Alice sarà il tema della lezione firmata da  Viviana Varese

una stella Michelin. 

Lo chef Stefano Callegaro, vincitore della quarta edizione di Masterchef, dedicherà i suoi tre appuntamenti al Veneto, la sua terra d'origine, con focus sull'impiattamento

 

Seguiranno:

il menù vegano per le feste con Michele Maino;

 il pastrychef Dario Hartvig, proporrà la sua Christmas box, guidandovi nella farcitura e decorazione di un prezioso panettone da condividere con i vostri cari o da regalare;

la "Santissima Trinità", carbonara, amatriciana e cacio e pepe di Nicola Delfino:

 Danilo Angè e Tiziana Colombo, che proporranno una cena a 4 mani ottima anche per le festività dedicate alle intolleranze e per rendere più facile il buon vivere e nutrirsi senza rinunciare al gusto

 

Durante tutte le lezioni, verrà offerto un aperitivo di benvenuto con cena a seguire.

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