Con un filo di buon olio e un pizzico di sale, gustata impanata e fritta, o fresca come
protagonista di insalate, paste oppure come farcitura della parmigiana, la mozzarella Brimi
è da sempre protagonista indiscussa di piatti diversi e fantasiosi.
Un ingrediente versatile, sia d’estate sia d’inverno, che arricchisce i piatti della
nostra cucina con la freschezza del suo gusto ricco e unico.
Scegliere Brimi significa scegliere la mozzarella fatta con tutta la bontà del latte fresco
dell’Alto Adige, dove la tradizione è una ricchezza da valorizzare con l’innovazione.
Mozzarella Brimi è l’ideale per tante occasioni ed è disponibile in tante forme e formati:
classica, ciliegine, a dadini…
Fatevi accompagnare in un viaggio di sapori e profumi irresistibili attraverso 35 fantastiche
ricette realizzate appositamente per Brimi da tre rinomati chef: Heinrich Gasteiger,
Gerhard Wieser e Helmut Bachmann.
Questo straordinario ricettario si può acquistare presso il Brimi Shop a Varna o online sul
sito www.brimi.it
Non rimane che lasciarsi tentare dal sapore della Mozzarella
Brimi e scoprire quali piatti prelibati si possono creare.
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