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Nella categoria ristoranti si raccontano le novità del settore, anche di delivery e di take away, e sono pubblicate le recensioni dei ristoranti visitati. Sono inoltre segnalati locali, con attenzione ai cocktail bar.

Good Mood è attento anche alle iniziative del mondo ristorativo, che possono essere pranzi o cene per sostenere una causa.  A volte possono essere panoramiche sui ristoranti che in occasione di una particolare data o festività propongono menu dedicati. Inoltre si rileva come i cocktail bar siano parte sempre più integrande della ristorazione con pairing tra bevande miscelate e cibi.

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Autoctoni Gourmet, content creator ai fornelli con Offida Pecorino DOCG
I protagonisti
Autoctoni Gourmet, content creator ai fornelli con Offida Pecorino DOCGFoodRistoranti & Locali

Autoctoni Gourmet, content creator ai fornelli con Offida Pecorino DOCG

Autoctoni Gourmet è il format originale e fuori dagli schemi organizzato dalla Camera di Commercio delle Marche, in collaborazione con l’ Azienda Speciale Linfa, che valorizza e promuove le peculiarità delle Doc e Docg del Consorzio Vini Piceni e della gastronomia marchigiana connessa ai piatti d’autore della cucina italiana.La quarta…
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Nautilus Trattoria di Mare a Milano: crudi, tapas, paella…
Nautilus Trattoria di Mare a Milano: crudi, tapas, paella…
Nautilus Trattoria di Mare a Milano: crudi, tapas, paella…In evidenzaRistoranti & Locali

Nautilus Trattoria di Mare a Milano: crudi, tapas, paella…

Nautilus Trattoria di Mare a Milano è una location ospitale, accogliente, dove i mattoni a vista e i richiami azzurri degli arredi si integrano in un interior design che riproduce l’ambientazione del Nautilus, il celebrato sottomarino del Capitano Nemo, che sfidò gli abissi nell’Ottocento. Il locale, inoltre, dispone di un…
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Lievito madre
Lievito madreRistoranti & Locali

Lievito madre

Ha debuttato giovedì 16 ottobre 2014: Lievito Madre porta a Milano la pizza verace del celebrato pizzaiolo partenopeo Gino Sorbillo. All’ingresso un’impastatrice rotta, tanto per sottolineare che qui le pizze  non nascono da una catena di montaggio, ma solo dal tradizionale impasto preparato a mano (anche se qualcuno obietta che…
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Waby Restaurant: cucina fusion dal forte accento giapponese
Waby Restaurant: cucina fusion dal forte accento giapponese
Waby Restaurant: cucina fusion dal forte accento giapponeseIn evidenzaRistoranti & Locali

Waby Restaurant: cucina fusion dal forte accento giapponese

Waby: cucina fusion giapponese Waby Restaurant si trova a due passi da piazza Gae Aulenti, in una traversa di Corso Como. Sorge cioè in un distretto definito modaiolo, crocevia di movida, spending, multicultura, business. È una location di tono, elegante senza ostentazioni e al tempo stesso confortevole. Si sviluppa in…
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Charlie Brown ristorante pugliese e pizzeria
Charlie Brown ristorante pugliese e pizzeria
Charlie Brown ristorante pugliese e pizzeriaIn evidenzaRistoranti & Locali

Charlie Brown ristorante pugliese e pizzeria

Charlie Brown ristorante e pizzeria è un’insegna storica che, con la stessa gestione, a partire dal 1996, ha conosciuto restyling e anche tendenze culinarie diverse.Ora si è rinnovato tornando alle origini; ha mantenuto l’ampio dehors verandato, ma entrando nel locale non passa inosservato il nuovo interior design che riproduce una…
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Oltre ai vini, che hanno la centralità della rubrica, sono trattati sake, distillati, birre e altre bevande.  I vini sono descritti singolarmente o in degustazioni comparate, spesso abbinare ai cibi.

In questa categoria trovano spazio selezioni di vini da stappare in particolari occasioni dell’anno, di etichette presentate nelle fiere e negli eventi specializzati, produzioni insolite. Sono considerati con attenzione gli orange wine, i vini macerati, i vini “anforati” oltre a quelli biodinamici e biologiciCitylightsnews segnala inoltre anche vini di altri paesi quando si impongono per qualità od originalità.

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Le news riguardano prodotti, ossia cibi e bevande, gli eventi come manifestazioni e kermesse del settore, i mercatini dell’usato, le novità in generale. Cityligtsnews con la sua attività giornalistica aggiorna i propri lettori, ma contestualmente segnala le novità che comunica direttamente il comparto enogastronomico e che riguardano sicuramente i produttori, ma non solo. 

Infatti sono news di interesse anche le attività di aziende e cantine rivolte a promuovere un territorio, una realtà che merita attenzione, attraverso concorsi o altre iniziative capaci di coinvolgere un ampio pubblico. Rientrano nelle news anche pubblicazioni e libri

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Il lifstyle, che è spesso orientato sul luxury, racconta di Hotel e di relative spa, di saloni del gusto, arte e ristorazione… e nel lifestyle sono incluse interviste non solo di carattere gastronomico. Ma il lifestyle non è solo, non è tanto una sfaccettatura della mondanità, ma è anche uno stile di vita. Stile di vita che passa attraverso scelte alimentari, i propri acquisti, le mete dei viaggi, attento al benessere proprio e del pianeta. Stile virtuoso, quindi, che si esprime anche con la scelta di un vino in enoteca così come al ristorante e che Citylightsnews caldeggia e sostiene.

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Bestiario: l’installazione urbana di Angelo Cruciani a cura di Stefania Morici
Bestiario: l’installazione urbana di Angelo Cruciani a cura di Stefania Morici
Bestiario: l’installazione urbana di Angelo Cruciani a cura di Stefania MoriciLifestyle

Bestiario: l’installazione urbana di Angelo Cruciani a cura di Stefania Morici

“Vogliamo ringraziare Stefania Morici e Angelo Cruciani, con cui abbiamo già collaborato in passato, per questa opera d’arte urbana” ha esordio così Anna Scavuzzo, vicesindaco del Comune di Milano “un dono bellissimo alla città per suggerire un pensiero alto e profondo e per ricordare anche quel momento tragico che la nostra regione ha…
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Cecchetto e AIPD: trebbiatura solidale, biodiversità e tradizioni
Cecchetto e AIPD: trebbiatura solidale, biodiversità e tradizioni
Cecchetto e AIPD: trebbiatura solidale, biodiversità e tradizioniLifestyle

Cecchetto e AIPD: trebbiatura solidale, biodiversità e tradizioni

Sabato 13 luglio i ragazzi dell’associazione parteciperanno alla mietitura del grano antico Mentana utilizzando attrezzi agricoli dei primi del Novecento L’ Az. Agr. Cecchetto Giorgio e l’ Associazione Italiana Persone Down (AIPD) – sezione Marca Trevigiana rinnovano la loro collaborazione per un progetto di solidarietà che promuove territorio, comunità, sostenibilità…
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Como Lake Cocktail Week 2024
Como Lake Cocktail Week 2024In evidenzaLifestyleVini e bevande

Como Lake Cocktail Week 2024

La Como Lake Cocktail è giunta alla quinta edizione patrocinata da Comune di Como, Comune di Cernobbio, Confindustria e Confcommercio, che celebra le bellezze di Como e del suo lago e che cresce e si amplia di anno in anno in un percorso multisensoriale elegante, riconosciuto sempre più come luogo…
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Ballor debutta a Milano “in tram” con What a Story!
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Ballor debutta a Milano “in tram” con What a Story!

Ballor debutta a Milano “in tram” con What a Story! La storia di Ballor, che abbiamo raccontato qui, prende il via a Torino, nel 1856, quando Paul Ballor, Henry Freund ed Emile Roussette fondano la Freund, Ballor & CIA per la produzione di amaro, gin, cognac, vino chinato, ma soprattutto Vermouth. La Ballor dal 1920 cambia proprietà, passa…
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Aquila Reale Riserva 2004 e il 50° Anniversario di Cesarini Sforza
Aquila Reale Riserva 2004 e il 50° Anniversario di Cesarini Sforza
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Aquila Reale Riserva 2004 e il 50° Anniversario di Cesarini Sforza

In occasione del 50° Anniversario della fondazione dell’Azienda Cesarini Sforza, la Maison trentina ha organizzato un evento in collaborazione con l’agenzia di comunicazione Itaca Comunicazione. La celebrazione del 50° anniversario La celebrazione del 50° anniversario ha avuto luogo nel Castello del Buonconsiglio di Trento edificio storico di rilevanza architettonica costruito…
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Nella categoria ricette sono comprese le tecniche culinarie supportate dalla scienza che non sempre sono le più adottate. Per quanto riguarda le ricette in senso stretto, queste sono realizzate prima di essere pubblicate, cui si aggiungono quelle d’autore, in genere di chef di ristoranti. La ricetta è lo spartito della cultura gastronomica cui Good Mood ha sempre creduto e sostenuto. Pertanto deve riflettere tale cultura rifuggendo da luoghi comuni  e dimostrandosi sempre aperta alla scienza così come  ai cambiamenti, al confronto  con altri paesi, capace così di arricchirsi senza perdere la propria identità.