Il mondo del cioccolato a Milano, Enrico Rizzi e la Fabbrica del Cioccolato
Nel cuore di Milano, all’interno di un’antica scuderia di fine ‘700, Enrico Rizzi, pasticciere e gelatiere milanese (di cui abbiamo scritto qui) conosciuto per l’attenzione alla ricerca e alla qualità, inaugura la sua “Fabbrica del Cioccolato”, la prima bean to bar in centro città. È uno spazio unico nel suo…
Laura Biffi06/12/2024