Abbiamo incontrato Elvio Bonollo, in rappresentanza delle Distillerie Bonollo, in occasione di un press meeting tenutosi a Milano presso Falconieri (foto 1), reputata boutique di capi d’abbigliamento di puro cashmere.
L’evento ha avuto per protagonista Dorange OF Bonollo (foto 2), liquore dall’aroma mediterraneo a base di Grappa OF Amarone Barrique e infusione di scorze di arancia di Sicilia amare e dolci, ingrediente base del cocktail OF Cashmere creato da Mauro Suman, Miglior Bartender d’Italia ai Campionati Italiani AIBES 2023.
Abbiamo chiesto a Elvio Bonollo, per soddisfare una curiosità, perché sia stata scelta per un evento di mixology, una boutique di abbigliamento.
“Fa parte di un percorso e siamo felici di essere riusciti a stringere una collaborazione con Falconieri perché condividiamo molte affinità come brand, a partire dall’italianità e dall’autenticità dei nostri prodotti. Abbiamo consumatori che esprimono esigenze particolari, fuori dall’ordinario, e amano intraprendere percorsi di scoperta. Sono cioè curiosi, life explorers, vogliono capire e arricchirsi di esperienze che possono trovare sia in Falconieri, sia nella nostra filosofia produttiva, in quanto entrambi abbiamo la volontà di continuare a superarci. Alla base c’è l’idea di una cultura, e un know out tutto italiano. Cultura che si esprime per Falconieri nel tessile, per noi nella distillazione, e che non si ferma alla tradizione, ma è sempre spinta a cecare di perfezionare e di evolvere alla ricerca di particolari, di esperienze sempre diverse. Entrambi cerchiamo di sorprendere.”
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