I vini rossi CiùCiù, maison di cui abbiamo parlato qui, da stappare a San Valentino. Rossi caldi, suadenti, di grande piacevolezza.
GOTICO Rosso Piceno Superiore D.O.P.
Dai vigneti di Montepulciano e Sangiovese, più vocati e meglio esposti, siti sulla fascia collinare degradante da Ascoli Piceno verso il mare Adriatico, trae origine questo vino di colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei appena maturo e a cui la maturazione, ottimale dopo il terzo anno, conferisce vivacità, riflessi aranciati e vellutata morbidezza. Possiede colore rosso intenso dal bordo leggermente granato
Profumo vaniglia e spezie lignee.
Sapore vellutato, ricco di corpo.
Prezzo al pubblico: 11 euro
ESPERANTO Offida D.O.C. Rosso
Montepulciano e Cabernet, meticolosamente allevati e vinificati in purezza utilizzando barriques di rovere selezionate, uniti poi, giungono al consumatore dopo ventiquattro mesi di invecchiamento, di cui almeno dodici in bottiglia. Alla degustazione presenta colore porpora profondo quasi viola Profumo aromi di prugne secche, ciliege, cioccolato, misti a sentori speziati di cuoio e liquirizia Sapore caldo, carnoso dove la potenza dei tannini riempiono il palato di gradevoli sensazioni.
Prezzo al pubblico: 25 euro
BACCHUS Piceno D.O.P.
Dai vitigni di Montepulciano e Sangiovese allevati con cura sulle colline marchigiane si ottiene questo vino dal colore rosso rubino con sfumature violacee nel tempo mutanti all’aranciato. Armonicamente complesso, leggermente etereo, vinoso fruttato, floreale evolvendosi all’etereo. Al gusto secco, armonico, sapido, giustamente tannico con corpo spiccato.
Prezzo al pubblico: 7 euro
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