Si parla di cibo, ma da un punto di vista di recupero e contro lo spreco che spesso se ne fa. Se ne parla come passione, come cura, come benzina giusta per il nostro motore.
E nella terra ligure in questa estate si parla di lavanda, regina dei giardini e delle tavole, bottinata dalle api e piena di profumi.
Si indaga di biodinamica, si ricorda Libereso Guglielmi, un precursore della biodiversità.
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