Re Panettone® compie 10 anni, accompagnato da un crescendo di consensi che, negli anni, ha visto accorrere al tradizionale appuntamento un pubblico sempre più numeroso: una scommessa vinta per l’ideatore e motore dell’evento, Stanislao Porzio. Quest’anno la classica due giorni, che avrà luogo il 25 e 26 novembre, sarà preceduta da un’anteprima nel prossimo fine settimana (18-19 novembre) presso Eataly, nell’ex teatro Smeraldo di piazza XXV Aprile, in cui sei pasticcieri presenteranno i loro prodotti dalle 10 alle 19. Il prezzo concordato del panettone è di 25,00 euro al chilo come per il 2016. La sede sarà nella Fabbrica Orobia 15, nell’omonima via, in quello che è diventato il nuovo distretto arte-cultura-moda, a due passi dalla Fondazione Prada. Numerose le new entry di quest’anno tra cui Antonio Daloiso, vincitore della prima edizione del contest tv “Il più grande pasticciere” (2014) e Sebastiano Caridi vincitore nel 2015. Vanno a ingrossare le fila dei maestri pasticcieri già presenti fin dalle precedenti edizioni tra cui Achille Zoia di Concorezzo, Mauro Morandin di Saint-Vincent, i ben noti Cucchi, Clivati, Martesana di Milano, solo per citarne alcuni. Novità sicuramente gradita ai tiratardi è la Notte bianca del panettone con il prolungamento dell’orario di apertura di sabato 25 novembre fino alle 2.00 di domenica 26 in cui sarà possibile passare dall’aperitivo alla cena e cocktail accompagnati da panettoni salati e altre specialità.
Altra novità è la Certificazione Re Panettone, elemento distintivo dei prodotti certificati tutto l’anno, garantiti freschi, naturali e artigianali non soltanto durante la manifestazione, ma tutto l’anno o almeno in tutto il periodo di presenza in negozio dei grandi lievitati: panettone, pandoro, ma anche colomba e altre specialità. Per sapere chi sono i pasticceri aderenti cliccare qui.
Grande aspettativa, dunque, per la decima edizione della kermesse più golosa di Milano a partire già dal prossimo fine settimana, da Eataly e poi nel weekend successivo in via Orobia, occasioni da non perdere per degustare e acquistare il meglio della produzione artigianale nazionale.
Re Panettone®
Sede: Milano, Fabbrica Orobia 15 – Via Orobia 15
Orari: sabato 25 novembre dalle 10.00 alle 2.00; domenica 26 novembre alle 10.00 alle 19.00
Ingresso: su invito scaricato gratuitamente dal sito www.repanettone.it
Info: www.repanettone.it
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