Vivi l’esperienza di una notte al castello A Cena con la Duchessa, scopri quale nobile salentino sarai, cena gourmet con piatti d’ispirazione rinascimentale, lasciati raccontare i segreti del castello ed odi le sonorizzazioni di Raffaele Casarano. Vivere l’esperienza di una notte al Castello, nel Salento è possibile, grazie alla manifestazione A Cena con la Duchessa giunta alla sua terza edizione che si terrà quest’anno al Castello di Corigliano d’Otranto il 9 agosto.
A Cena con la Duchessa permette a uomini, donne e bambini di vivere in una dimensione fiabesca, un viaggio a ritroso nel tempo che conduce gli ospiti in epoca Rinascimentale. Per una sola notte d’estate, quest’anno il 9 agosto, il castello assume connotati di altri tempi. Il castello addormentato si risveglia, fiaccole e candelieri illuminano le possenti mura, e la suggestiva ambientazione viene impreziosita dalle opere d’arte realizzate dagli studenti dell’Accademia di Belle Arti di Lecce che raccontano, mediante le immagini, la storia del Castello di Corigliano d’Otranto.
Varcata la soglia del castello il filo del tempo si riavvolge, ogni partecipante riceve una busta con il sigillo della Duchessa per scoprire la sua identità di nobile salentino, vestendo i panni di dame e cavalieri: invitati alla tavola della Duchessa, ogni ospite può indossare un dettaglio della moda di quel periodo storico (per gli uomini il mantello e per le donne la gorgiera).
Un vero e proprio incantesimo dei sensi dove per una sola notte, al cospetto delle stelle e dei Duchi Giovan Battista de’ Monti e Maria Bucali signori di Corigliano d’Otranto, è possibile cenare gourmet, degustando eccellenze enogastronomiche pugliesi e presidi Slow Food regionali, con piatti ispirati al manuale di cucina rinascimentale di Bartolomeo Scappi, cuoco segreto di Papa Pio V. Ogni Portata viene accompagnata da un diverso vino abbinato.
Gli attori della compagnia teatrale Improvvisart impersonano Giovan Battista de’ Monti e Maria Bucali e durante la cena raccontano la storia del feudo, svelando anedotti e curiosità sul loro casato.
Un cerimonia complessa che si avvale della professionalità dei Sommelier dell’Ais di Lecce che per l’occasione divengono Coppieri e Bottiglieri, e degli studenti dell’alberghiero di Otranto e Santa Cesaria Terme, piccoli cuochi e servitori in costume che danno vita al grande teatro della tavola.
Un banchetto rinascimentale coinvolgente, appassionante ed esilarante in grado di condurre i partecipanti indietro in un’altra epoca, uno spettacolo della tavola, nella sua più sontuosa eleganza a cui si affianca uno spettacolo musicale che si alterna alle portate e allo storytelling.
I piaceri dei sensi si susseguono con un tale ritmo che si rimane sospesi e rapiti in un altro tempo, nel tempo appunto, di A Cena con la Duchessa.
Un castello da scoprire
La fortezza di Corigliano d’Otranto fu in grado di respingere i turchi ed accogliere la popolazione otrantina nel 1480. Nel 1500 i feudatari De’ Monti realizzarono importanti interventi architettonici che delinearono il passaggio dalla rocca medioevale al forte rinascimentale. Furono aggiunti quattro torrioni dedicati ai quattro santi ed alle virtù cardinali e venne posta una nuova iscrizione sotto l’arma dei De’Monti
La chef
Sara Latagliata Chef ed Amministratore unico di Nobili Pasticci. Laureata in Conservazione dei Beni culturali, Diplomata Chef presso la Boscolo Etoile vanta esperienza ne Il Luogo di Aimo e Nadia, 2 stelle Michelin.
Riceve il premio Chef emergente 2017 dalla guida Radici, rappresenta la Puglia come unica Chef Pugliese alla Prova del Cuoco per la stagione 2017. E’ premiata la Imprenditrice Salentina dell’anno dalla Camera di Commercio di Lecce.
Info & biglietti cliccare qui.
Biglietto singolo euro 60
Biglietto per gruppi superiori a 4 persone euro 55
Biglietto per bambini euro 38
Il biglietto include la cena di quattro portate con 4 vini in abbinamento, busta con sigillo, ornamento da indossare solo per la serata, narrazione del castello e spettacolo musicale, omaggio a fine cena.
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