Mentre al Mudec è in scena la mostra su Frida Kahlo, mercoledì 11 aprile il Bésame Mucho dedica l’evento “A casa di Frida” alla grande icona messicana. Il Bésame Mucho, autentico angolo di Messico a Milano, mercoledì 11 aprile celebra la straordinaria figura di Frida Kahlo con lo speciale menu degustazione “A casa di Frida”, prendendo spunto dai piatti della tradizione che la grande pittrice messicana amava preparare nella cucina della sua casa Azul di Coayacàn per il marito Diego Rivera e per i suoi ospiti.
“A casa di Frida” è una festa che coinvolge tutti i sensi , ricreando le atmosfere della sua dimora, con gli inebrianti profumi di peperoncini e spezie provenienti dalla grande cucina a vista, una playlist di allegre e trascinanti sonorità della musica tradizionale messicana e i mille colori dei fiori che Frida più amava e che era solita utilizzare come centrotavola o per adornarsi i capelli.
All’ingresso del Bésame Mucho verrà anche allestito un photo booth per scattare selfie in perfetto stile Frida da postare sui social con l’hashtag della serata #yosoyfrida . Il menu degustazione ideato dagli chef del Bésame Mucho rimane in carta fino al 3 giugno ed è accompagnato da una speciale Margarita Frida, realizzata per l’occasione dai barman del ristorante ispirandosi ai fiori e ai frutti del suo rigoglioso giardino.
Menu “A casa di Frida”
Primo tempo
Ceviche di pesce, barbabietola e carota viola
Oppure
Ceviche di verdure (foto 2)
Secondo tempo
Molote di polpo alla Veracruzana
Oppure
Peperone ripieno di formaggio Oaxaca in caldillo di pomodoro (foto 3)
Terzo tempo
Pollo in mole bianco di pinoli, uva verde, finocchi e fiori
Dessert
Pane di mais con rompope e gelato al cocco
Prezzo menu euro 60,00 a persona, comprensivo di 1 Margarita Frida e 1 calice di vino.
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