La Mostra Assaggio Vini dei Colli Bolognesi, giunta alla 33° edizione, prevede
quest’anno la due appuntamenti al Mercato Ritrovato presso la Cineteca di Bologna:
mercoledì 18 settembre dalle 17:30 alle 21:30;
mercoledì 25 settembre dalle 17:30 alle 21:30.
Sono previsti banchi d’assaggio delle cantine del Consorzio in Piazzetta Pasolini in via Azzo Gardino 65, insieme ad alcune aziende agricole ed artigianali, per dare la possibilità ai visitatori di accompagnare gli assaggi dei vini con le numerose proposte di cibo di strada.
Per chi desidera partecipare all’evento sarà possibile acquistare i ticket per accedere alla degustazione libera con calice personalizzato in omaggio direttamente sul posto al costo di € 20,00. Quest’ultimo consentirà la degustazione libera dei vini dei Colli Bolognesi messi a disposizione dai produttori presenti.
La Mostra Assaggio è la vetrina con cui il Consorzio Vini Colli Bolognesi fa tappa nel capoluogo emiliano per far degustare le proprie produzioni agli operatori e al pubblico di appassionati. Un evento ormai consolidato nel tempo per scoprire le ultime novità e i vini più rappresentativi dei Colli Bolognesi, che quest’anno saranno oltre 80 nel complesso. Protagonisti non saranno solo le differenti espressioni del Colli Bolognesi Pignoletto DOCG – fermo (Classico e Classico Superiore), frizzante, spumante – ma anche i vini rossi, dalla Barbera al Rosso Bologna.
Gli appuntamenti autunnali però non finiscono qui: domenica 6 ottobre, infatti, i vini del Consorzio Vini Colli Bolognesi saranno presenti anche a Palazzo Re Enzo, in occasione del Festival del Tortellino, appuntamento molto atteso organizzata dall’associazione Tour-Tlen che raccoglie migliaia di adesioni tra cittadini e turisti. A partire dalle 11:30 fino alle 22:00 per i visitatori sarà possibile degustare le numerose interpretazioni del piatto simbolo del capoluogo emiliano proposte dagli chef che partecipano alla manifestazione, accompagnate dai vini messi a disposizione dalle cantine del Consorzio. L’ingresso al Salone del Podestà prevede l’acquisto di un coupon per un assaggio a scelta tra tortellini, panino con la mortadella, un dolce oppure un calice di vino.
“Come ogni anno ci prepariamo a un autunno denso di appuntamenti per presentare i nostri vini al pubblico e agli operatori – spiega Antonio Capelli, Presidente del Consorzio Vini Colli Bolognesi. Se la Mostra Assaggio rappresenta per noi un evento fondamentale per chi desidera scoprire le produzioni vitivinicole che nascono sulle colline di Bologna e conoscere le cantine presenti alla manifestazione, la partecipazione al Festival del Tortellino mette in luce le potenzialità e la qualità dei nostri vini grazie all’abbinamento con le numerose interpretazioni di un piatto principe della nostra tradizione culinaria”.
Antonio Capelli
Le cantine del Consorzio Vini Colli Bolognesi che saranno presenti alla 33° edizione della Mostra Assaggio:
mercoledì 18 settembre Al di là del fiume, Cantina Valsamoggia, Cinti, Corte D’Aibo, Fedrizzi, Gaggioli, Il Monticino, Illeri, Manaresi, Mastrosasso, Montevecchio Isolani, Otto Logiurato, Podere Riosto, Tenuta Bonzara, Tenuta la Riva, Terre Rosse Vallania, Tizzano, Zanardi;
mercoledì 25 settembre: Al di là del fiume, Cinti, Corte D’Aibo, Fedrizzi, Gaggioli, Il Monticino, Illeri, La Mancina, La Marmocchia, Lodi Corazza, Mastrosasso, Montevecchio Isolani, Otto Logiurato, Podere Riosto, Tenuta Bonzara, Tenuta La Riva, Terre Rosse Vallania, Tizzano, Zanardi.
Le cantine del Consorzio Vini Colli Bolognesi che saranno presenti al Festival del Tortellino:
domenica 6 ottobre Botti, Cinti, Fedrizzi, Folesano, Gaggioli, Il Monticino, Illeri, La Marmocchia, La Mancina, Lodi Corazza, Manaresi, Montevecchio Isolani, Otto Logiurato, Podere Riosto, Tenuta Bonzara, Tenuta La Riva, Terre Rosse Vallania, Tizzano, Zanardi.
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