Sono 3.476 i vini di 1.347 aziende recensiti nella nuova Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2027 di DoctorWine. La tredicesima edizione, firmata da Daniele Cernilli insieme al team di degustatori della testata, sarà presentata in ottobre con tre appuntamenti a Milano, Roma e Londra.
La pubblicazione arriva nell’anno in cui DoctorWine festeggia i 15 anni dalla nascita del progetto editoriale, avvenuta nel 2011.
Tra gli elementi che caratterizzano la nuova edizione figura la selezione di 910 vini segnalati per il rapporto qualità-prezzo. L’obiettivo è individuare, accanto alle etichette e alle denominazioni più conosciute, vini capaci di esprimere qualità e identità territoriale mantenendo un prezzo accessibile.
A Milano oltre 500 vini in degustazione
La prima presentazione è in programma sabato 3 ottobre all’Hotel Principe di Savoia di Milano, in piazza della Repubblica 17.
Dalle 14 alle 20 si svolgerà un open tasting con oltre 500 vini presenti nella nuova Guida, aperto al pubblico, agli operatori del settore, alle associazioni e alla stampa. Sarà inoltre possibile incontrare produttori e componenti del team DoctorWine. Costi e modalità di ingresso sono disponibili sul sito di DoctorWine.
Il secondo appuntamento si terrà sabato 10 ottobre a Roma, negli spazi di Spazio Novecento. La conferenza stampa inizierà alle 13.30; dalle 14 alle 19 la degustazione sarà riservata a stampa e operatori, mentre il pubblico potrà accedere dalle 15 alle 20. Costi e modalità di ingresso sono disponibili sul sito di DoctorWine.
Il calendario si concluderà mercoledì 21 ottobre a Londra, al Royal Horseguards Hotel, con la presentazione dell’edizione inglese della Guida.
Dalle degustazioni alla selezione
La Guida Essenziale ai Vini d’Italia nasce da un lavoro che si sviluppa durante l’intero anno attraverso degustazioni, confronti e riassaggi, seguiti dalla verifica delle schede, delle annate, dei prezzi e delle informazioni relative alle aziende.
La scelta dichiarata non è quella di costruire un repertorio enciclopedico della produzione nazionale, ma una selezione attraverso la quale offrire una lettura del vino italiano contemporaneo.
«Ci interessa soprattutto che la Guida sia uno strumento utile e che la selezione rappresenti una fotografia significativa del vino italiano di oggi», spiega Daniele Cernilli, sottolineando come i 910 vini scelti per il rapporto qualità-prezzo intendano mostrare che qualità e notorietà o prezzo di un’etichetta non necessariamente coincidono.
La Guida Essenziale anche in digitale
La nuova edizione sarà pubblicata in italiano e inglese, sia nella tradizionale versione cartacea sia in formato digitale.
La Guida Essenziale 2027 sarà infatti consultabile anche attraverso l’app DoctorWine per iOS e Android. Il sistema permette di effettuare ricerche tra cantine e vini e di individuare, tra gli altri, le etichette premiate e quelle selezionate per il rapporto qualità-prezzo.
DoctorWine, fondato da Daniele Cernilli nel 2011 come progetto editoriale digitale dedicato al vino, affianca oggi all’attività di informazione iniziative di degustazione, formazione, eventi e la pubblicazione della Guida.
Leggi anche la presentazione della scorsa edizione della Guida
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