Il Latte Alto Adige in TV. Dietro al sistema caseario altoatesino vi sono oltre 4.000 masi a conduzione familiare: realtà piccole ma vitali, con una media di 15 capi per azienda. Si tratta di un modello cooperativo solido, che garantisce qualità, innovazione e rispetto della tradizione, partendo da una materia prima naturale al 100%.
A raccogliere quasi l’intera produzione di latte altoatesino è la Federazione Latterie Alto Adige, alla quale fanno capo alcune delle principali latterie associate: Mila, Brimi e Vipiteno. Insieme, hanno lanciato la prima campagna televisiva nazionale dedicata alla promozione dei prodotti lattiero-caseari contraddistinti dal Marchio di Qualità Alto Adige/Südtirol.
La campagna, affidata all’agenzia FCB Partners e diretta dal regista Paolo Monico, ruota attorno ai concetti di significato e responsabilità, con l’obiettivo di raccontare il valore autentico di una filiera che nasce nei masi di montagna e guarda con fiducia al futuro.
Da sinistra Mattias Baumgartner, Klaus Faller, Annemarie Kaser, Joachim Reinalter, Rainer Marschall e Florian Baumgartner (Latteria Sociale Merano)
Per presentare ufficialmente l’iniziativa, è stata organizzata una conferenza stampa moderata da Chiara Chiasserini, Senior PR Director e Head of Food & Nutrition Industry.
Durante l’evento, i rappresentanti delle latterie alpine coinvolte hanno condiviso il valore di una filiera che lavora il latte direttamente nei territori, garantendo controlli rigorosi e certificazioni di qualità. Un momento storico per il comparto lattiero-caseario altoatesino, che si apre al grande pubblico con un messaggio di autenticità, sostenibilità e impegno.
Credits-IDM-Sudtirol-Alto-AdigeManuel-Kottersteger
Joachim Reinalter, Presidente della Federazione Latterie Alto Adige cui fanno parte le latterie tra cui Mila – Latte Montgna Alto Adige, Brimi – Centro Latte di Bressanone, Cooperativa Latteria Vipiteno, Latteria Sociale Merano, Latterie Tre Cime ha chiarito che “Le nostre Cooperative raccolgono e trasformano il latte dei contadini stessi. Ogni giorno garantiamo un prodotto genuino, frutto di passione e rispetto per la montagna. Le aziende sono piccole, ma unite da un impegno comune: offrire eccellenza”. Reinalter ha inoltre ribadito che l’elevata qualità dei prodotti è garantita dalla Federzione grazie al controllo di tutta la filiera dall’alimentazione dei capi al prodotto finito ed è inoltre garantita l’assenza di prodotti OGM.
La direttrice della Federazione, Annemarie Kaser ha presentato la nuova campagna di comunicazione, nata per raccontare il buono vero: non solo nel gusto, ma nell’origine e nella responsabilità. “Il latte può sembrare tutto uguale, ma dietro ci sono persone, territori e scelte consapevoli. Vogliamo che il consumatore sappia chi produce, come e perché”. Una ricerca condotta su oltre 1.000 persone ha evidenziato tre valori chiave: qualità, significato e responsabilità. Da qui nasce una campagna multicanale che coinvolge TV, social e punti vendita, con materiali promozionali e iniziative locali. “È tempo di mostrare cosa rende davvero speciale il nostro latte”, ha concluso Kaser. «Una filiera trasparente, cooperativa e profondamente legata alla terra».
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Mattias Baumgartner, direttore generale di Mila- Latte Montagna, ha presentato i tre prodotti simbolo della cooperativa: latte intero, skyr e yogurt cremoso. “Sono il riflesso della nostra identità: attenzione alla materia prima, radicamento nel territorio e sostenibilità reale, non solo dichiarata”, ha spiegato Baumgartner. Mila riunisce oltre 2.000 soci conferenti, piccoli allevatori che ogni giorno portano il loro latte, frutto di un’alimentazione naturale e tradizionale. Il latte intero proviene da mucche nutrite con erba fresca e cereali, lo skyr si ispira alla tradizione nordica ed è ideale per diete leggere, mentre lo yogurt cremoso unisce gusto e innovazione con ingredienti come cioccolato e cereali.
Klaus Faller presidente di Brimi – Centro Latte di Bressanone ha raccontato l’evoluzione della cooperativa: da realtà locale a leader nazionale nella produzione di mozzarella. “I nostri soci non sono solo conferenti, ma proprietari dell’azienda. Ogni giorno, circa 1.000 famiglie ci consegnano una materia prima preziosa, che trasformiamo nel cuore dell’Alto Adige.” I valori fondanti — responsabilità, autenticità, equità — guidano ogni fase della produzione.
Rainer Marschall, direttore della Latteria di Vipiteno, ha presentato il nuovo spot dedicato allo yogurt bianco intero. “Non è solo una campagna, ma il racconto di una comunità. Dietro ogni vasetto ci sono contadini che lavorano con rispetto per gli animali e per la terra. La qualità nasce da questo impegno quotidiano”. La filiera è interamente cooperativa, con una produzione artigianale e controlli rigorosi. “Onestà, trasparenza e fiducia non sono slogan, ma principi che applichiamo dal campo allo scaffale”, ha concluso Marschall. Lo yogurt di Vipiteno è il risultato di generazioni che credono nel valore del lavoro condiviso.
Lo spot, invita i consumatori a scoprire cosa c’è dietro ogni cucchiaio: non solo gusto, ma una storia di passione, territorio e rispetto.
La campagna TV in onda dal 14 settembre TV si compone di due parti:
la prima parte di 20 secondi dedicata interamente al settore lattiero-caseario altoatesino e al Marchio di Qualità Alto Adige/Südtirol;
la seconda parte di 10 secondi dedicata ai vari prodotti delle latterie coinvolte (Mila, Brimi e Vipiteno).
Gli spot saranno trasmessi fino al 1° novembre sulle principali emittenti televisive italiane, tra cui Rai, Canale 5, Rete 4, La7 e Discovery, nonché su piattaforme come Amazon Prime, Netflix e Disney+
Foto di apertura credits-IDM-Sudtirol-Alto-AdigeManuel-Kottersteger
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