Venerdì 6 marzo Eataly Milano Smeraldo invita gli amanti del vino a una serata speciale: la Wine Night, dedicata alle migliori etichette della Grande Enoteca. Dalle 18.30 alle 22.30, i partecipanti avranno l’occasione di degustare una selezione di vini raccontati direttamente dai produttori, scoprendo le storie, i volti e le curiosità che rendono ogni bottiglia unica, oltre alle tecniche di produzione che ne esaltano qualità e carattere.
La serata sarà accompagnata da un’esperienza gastronomica pensata dagli chef di Eataly: tra le proposte, falafel con maionese vegana, focaccia con stracciatella e battuto mediterraneo, tramezzini con insalata russa e tonno, cruda con lingua di suocera e salsa aioli, fiore di zucca fritto ripieno di mozzarella e acciughe, e hummus di zucca con semi e foglie croccanti. Ogni piatto potrà essere acquistato singolarmente al prezzo di € 4,50.
Per partecipare alla Wine Night è disponibile il Kit degustazione a € 25, che comprende l’assaggio di tutti i vini presenti, una scheda personale per annotare le etichette preferite e la possibilità di acquistare bottiglie a prezzo speciale presso la Grande Enoteca. La degustazione è individuale e non include i piatti food, che potranno essere scelti direttamente in loco.
Le cantine presenti
Bertani, Borgo Conventi, Broglia, Ca Maiol, Cantina Toblino, Cantina Tramin, Clerico Domenico, Dirupi, Donnafugata, Fattoria La Rivolta, Fontanafredda, Frecciarossa, Gancia, Giovanni Almondo, Massimago, Mirafiore, Monzio Compagnoni, Produttori di Manduria, Rivera, Tenuta Scerscè, Tiefenbrunner, Travaglini, Villa Sandi.
Per ulteriori informazioni e prenotazioni: www.eataly.it
La Grande Enoteca di Eataly
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