La Delegazione Fisar di Bergamo nasce a settembre 2019 e da allora si impegna nel diffondere il vino come strumento di conoscenza. Il vino per noi è una bevanda portatrice di valori come la sostenibilità, che accompagna passato e futuro della nostra associazione e dei nostri luoghi.
La Delegazione Fisar di Bergamo riflette l’autenticità del territorio in cui nasce e dei suoi abitanti; possiamo affermare che rappresenta un’ulteriore strumento per riconoscere e riconnettersi a questa meravigliosa realtà .
Fisar Bergamo organizza Corsi di Formazicone articolati in 13 lezioni per il I^ Livello propedeutico per il 2^ e 3^ Livello e conseguimento del titolo di Sommelier.
Si svolgono inoltre Corsi di Formazione Superiore, Servizi e Degustazioni tailor-made.
3 maggio inizia il nuovo percorso Fisar
Kit degustazione
4 calici, quaderno delle degustazioni, libro di testo, pencil e spilla di appartenenza, valigetta da viaggio (video 2)
Bottiglie di vino e di birra consegnate a casa
Relatori dell’albo nazionale Fisar
Concludiamo domandando:
È che più che passa il tempo e più il vino si fa buono
Quale è il momento giusto per aprire una bottiglia di vino?
Dipende da che vino vuoi aprire? Dove viene prodotto , con quali uve e con quale vinificazione e affinamento?
Noi lo sappiamo e tu?
Non perdere l’occasione di scoprirlo wa.link/izj863
Ti aspettiamo. Iscriviti https://www.segreteriafisar.online/…/tesserament…/84/… Prenota il tuo posto in aula
Il 3 Maggio inizia il Nuovo corso
Il calendario delle lezioni e della visita in cantina
Lezione n. : 1
Argomento : Le funzioni del Sommelier
Data : Lunedì 3 maggio ore 20:45
Lezione n. : 2
Argomento : Fisiologia dei sensi
Data : Lunedì 10 maggio ore 20:45
Lezione n. : 3
Argomento : Analisi Sensoriale
Data : Mercoledì 12 maggio ore 20:45
Lezione n. : 4
Argomento : La Viticoltura
Data : Lunedì 17 maggio ore 20:45
Lezione n. : 5
Argomento : Vinificazione 1 (Enologia)
Data : Lunedì 24 maggio ore 20:45
Lezione n. : 6
Argomento : Vinificazione 2 (Enologia)
Data : Lunedì 31 maggio ore 20:45
Lezione n. : 7
Argomento : Vini Spumanti
Data : Lunedì 7 giugno ore 20:45
Lezione n. : 8
Argomento : Vini Speciali
Data : Mercoledì 9 giugno ore 20:45
Lezione n. : 9
Argomento : – La Birra
Data : Lunedì 14 giugno ore 20:45
Lezione n. : 10
Argomento : Legislazione Vitivinicola
Data : Lunedì 21 giugno giugno ore 20:45
Lezione n. : 11
Argomento : I distillati
Data : Lunedì 28 giugno ore 20:45
Lezione n. : 12
Argomento : Vini Passiti e Particolari
Data : Lunedì 5 luglio ore 20:45
Lezione n. : 13
Argomento : Visita in Cantina
Data : Domenica 6 giugno 2021
Test di Autovalutazione e di accesso al secondo Livello che inizierà a ottobre
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