Nuova 9 Luppoli Bohemian Pils del Birrificio Angelo Poretti: una lager aromatica e di carattere nell’autentico stile Bohemian Pilsner.
La storia del Birrificio Angelo Poretti inizia ufficialmente in Valganna il 26 dicembre 1877, data della prima “cotta” di birra che segna l’avvio di un’avventura lunga ormai 140 anni.
Da allora il Birrificio ha aumentato la propria gamma di prodotti grazie alla creazione di nuove referenze. Oggi, dopo la 9 Luppoli American IPA e la 9 Luppoli Belgian Blanche, il Birrificio Angelo Poretti si arricchisce con la nuova 9 Luppoli Bohemian Pils, derivante proprio dalla Boemia grazie a un fantastico itinerario di tre “igers”: Paolo Balsamo, Mattia Bonavida e Cinzia Gabriele, alla scoperta del “saper fare” una buona birra. E’ un’etichetta decisamente piacevole, rotonda, con nuance di spezie e con un timbro amaro, caratteristiche, queste, conferite dalla presenza dominante del luppolo Saaz di Zatec. La 9 Luppoli Bohemian Pils è la birra da proporre con salumi, formaggi erborinati, preparazioni di pesce o di carni bianche al curry.
All’interno del prestigioso Bistrot di Enrico Bartolini al Mudec di Via Tortona a Milano si è celebrato il lancio milanese della nuova lager 9 luppoli Bohemian Pils con la partecipazione dell’AD di Carlsberg Italia Alberto Frausin, che ha voluto ringraziare personalmente gli “igers”. In compagnia di finger food, preparati ad hoc dallo chef Enrico Bartolini e le birre #9Luppoli, sono state presentate e raccontate le fotografie che illustrano l’itinerario fra luppoli e paesaggi della magnifica Boemia.
La mostra fotografica rimarrà aperta al pubblico al MUDEC Bistrot fino al 10 giugno.
Articolo di: Vinbacco
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