Genova si prepara a diventare la capitale del gusto ligure. Domenica 7 e lunedì 8 giugno 2026, gli eleganti spazi di Palazzo Ducale in Piazza De Ferrari ospiteranno l’undicesima edizione di Mare&Mosto – Le Vigne Sospese.
Si tratta di una svolta storica per la manifestazione organizzata da Ais Liguria (Associazione Italiana Sommelier): dopo dieci edizioni di successo all’Ex Convento dell’Annunziata di Sestri Levante, l’evento approda nel cuore del capoluogo, consolidando il suo respiro nazionale.
Un viaggio tra oltre 80 produttori, grandi vini e l’olio DOP
Il fulcro dell’evento sarà la spettacolare Sala del Maggior Consiglio, dove dalle 12:00 alle 19:00 appassionati e professionisti del settore potranno incontrare oltre 80 produttori e degustare le eccellenze del territorio. Sotto i riflettori ci saranno le otto denominazioni regionali:
Rossese di Dolceacqua
Ormeasco di Pornassio
Riviera Ligure di Ponente
Valpolcevera
Golfo del Tigullio-Portofino
Colline di Levanto
Cinque Terre
Colli di Luni
Accanto al vino, grande protagonista sarà l’Olio DOP Riviera Ligure. Inoltre, l’edizione 2026 ospiterà una prestigiosa realtà extra regionale: il Consorzio per la Tutela dei Vini Etna Doc, che porterà a Genova i profumi e le storie della viticoltura vulcanica siciliana.
Il Programma: tra cultura, masterclass e grandi sfide
L’evento non sarà solo banchi d’assaggio, ma un vero e proprio ecosistema culturale e formativo.
L’anteprima di sabato 6 giugno: I tour dei Rolli
Ad anticipare la manifestazione ci penserà “Quello che i Rolli non dicono”, un tour guidato (dalle 10:00 alle 18:00) alla scoperta di Palazzo della Meridiana, Palazzo Lomellino e Palazzo Tobia Pallavicino, letti attraverso la lente della convivialità storica. La prenotazione è obbligatoria sul sito del Comune di Genova.
Domenica 7 giugno: La giornata dei Wine Lovers
Ore 11:30: Taglio del nastro a Palazzo Ducale con i saluti istituzionali.
Ore 12:30: Incontro “Le nuove generazioni si raccontano: il futuro del vino nelle mani dei giovani”, guidato da Antonello Maietta.
Ore 13:00 (Sala del Camino): Laboratorio di analisi sensoriale sull’olio DOP e sulle olive taggiasche liguri IGP in salamoia, curato da Luigi Caricato e Roberto De Andreis, seguito dalla premiazione del concorso Ais Eccellenze Olearie.
Nel pomeriggio: Masterclass dedicate agli spumanti e rosati di Ponente con la rete Vite in Riviera, un focus sul leggendario Moscatello di Taggia (il vino dei Papi) e, alle 17:30, la masterclass tutta al femminile “Le Sbarbatelle”, dedicata alle produttrici under 40.
Una masterclass della scorsa edizione
Lunedì 8 giugno: Professionisti e il Miglior Sommelier della Liguria
La giornata di lunedì sarà dedicata al pubblico di settore e agli addetti ai lavori:
Ore 10:30: (Sala del Minor Consiglio): Convegno “Oltre il pendio: droni e viticoltura estrema” con la presentazione del progetto tecnologico e sostenibile Hero-Vine.
Ore 13:00: Masterclass sensoriale dedicata ai diversi versanti dell’Etna DOC.
Ore 16:00: Laboratorio di abbinamento tra vini e formaggi degli alpeggi liguri, a cura di Mattia Ferrari (Ais) e Riccardo Collu (Onaf).
Ore 15:00: L’attesissima finale pubblica del concorso Miglior Sommelier della Liguria 2026. Il vincitore, proclamato alle ore 17:00, staccherà il pass per le semifinali nazionali.
Durante i due giorni, il Loggiato Minore ospiterà anche un’area food d’eccellenza curata da Mentelocale Eventi e Catering, concepita come un vero e proprio viaggio nei sapori autentici della cucina ligure.
Degustazione “alla cieca” nella scorsa edizione
Info utili e biglietti
Dove: Palazzo Ducale, Piazza De Ferrari, Genova
Quando: Domenica 7 e lunedì 8 giugno 2026
Sito ufficiale e prevendite: www.maremosto.it
Sconto Prevendita: Per chi acquista i biglietti online entro le ore 20:00 del 5 giugno 2026, l’Associazione Italiana Sommelier Liguria propone tariffe ridotte.
Biglietto giornaliero: 20€ soci Ais / 30€ non soci
Abbonamento due giorni: 30€ soci Ais / 50€ non soci
foto Magdalena Kaczowka
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