E’ stato presentato alla Terrazza di via Palestro Lanson White Label, una new entry della Maison francese che rappresenta un modo diverso di concepire lo Champagne. White Label è un dry nato per mescolarsi e profumarsi con altri ingredienti naturali. Servito nel calice, si aromatizza aggiungendo cetriolo, foglie di menta, lamelle di cocco, buccia d’arancia, mango, pesche, fragole, lamponi o more scegliendo uno, o anche due di questi ingredienti. Così è stato servito in Terrazza, con vaschette di tanti frutti, e non solo, per sperimentare più soluzioni, sino a trovare il proprio cocktail. White Label nasce da una cuvée che comprende Chardonnay per conferire finezza e Pinot nero per comunicare potenza, ha sapore fresco, moderatamente zuccherino. Le istruzioni d’uso consigliate da Lanson: servitelo a 7 °C, unite l’ingrediente preferito, muovete circolarmente il bicchiere per permettere agli aromi di liberarsi e gustate il vostro aperitivo che potrete ogni volta personalizzare come meglio crederete.
Di questo Autore
