L’arte e la cucina tornano ad incontrarsi su Sky Arte HD nella nuova edizione di Piatti e Cocktail d’Arte. Il critico Francesco Bonami racconta cinque grandi artisti, Mario Giacomelli, Damien Hirst, Urs Fischer, Giorgio Andreotta Calò e Ettore Sottsass, in compagnia dello chef stellato Mauro Uliassi e del bartender Dario Comini. Le arti visive incontrano l’enogastronomia d’eccellenza e il pregiato rum Zacapa. Protagonista della puntata di mercoledì 13 dicembre alle 20.20 è Giorgio Andreotta Calò, veneziano che ha fatto della sua città il punto focale di tutta la sua riflessione artistica. Venezia e la laguna non sono semplicemente spazi geografici dai quali l’artista arriva o ai quali appartiene ma simboli universali di un tempo contemporaneo liquido.
Articolo di: Lapo Ranieri
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