Vini e bevande

Oltre ai vini, che hanno la centralità della rubrica, sono trattati sake, distillati, birre e altre bevande. I vini sono descritti singolarmente o in degustazioni comparate, spesso abbinatre ai cibi. In questa categoria trovano spazio selezioni di vini da stappare in particolari occasioni dell’anno, di etichette presentate nelle fiere e negli eventi specializzati, produzioni insolite. Sono considerati con attenzione gli orange wine, i vini macerati, i vini “anforati” oltre a quelli biodinamici e biologici. Citylightsnews segnala inoltre anche vini di altri paesi quando si impongono per qualità od originalità.

Riscoprire l’Oltrepò, partendo dalle sue varietà vinicole spesso poco note ai più Il paesaggio dell'Oltrepò PaveseIn evidenzaVini e bevande

Riscoprire l’Oltrepò, partendo dalle sue varietà vinicole spesso poco note ai più

A leggere questo titolo verrebbe da chiedersi perché in Oltrepò, la cui superficie vitata corrisponde a oltre la metà della produzione vinicola della Lombardia, accade questo. L’evento L’Altro Oltrepò ha voluto dare luce, tramite 11 produttori del territorio, al Riesling Italico, in diverse espressioni, dalla poca conosciuta Mornasca alla Moradella…
Cantine Romagnoli Cantine Romagnoli: vista aerea della cantinaVini e bevande

Cantine Romagnoli

Cantine Romagnoli, fondata nel 1857 a Villò di Vigolzone in provincia di Piacenza, nel cuore della Val Nure, rappresenta una delle realtà vitivinicole storiche più riconoscibili dei Colli Piacentini. Dopo un’introduzione sulla storia della cantina, divenuta il mese scorso parte di una holding, sulla sua filosofia, sul suo giovane enologo…
Livio Felluga apre le porte dell’Abbazia di Rosazzo: mille anni di storia nel calice Livio Felluga apre le porte dell'Abbazia di RosazzoIn evidenzaLifestyleVini e bevande

Livio Felluga apre le porte dell’Abbazia di Rosazzo: mille anni di storia nel calice

Tra la millenaria abbazia benedettina dei Colli Orientali del Friuli e gli storici vigneti di Rosazzo, prende forma un percorso che unisce spiritualità, cultura, paesaggio e grandi vini. L'azienda Livio Felluga rinnova l'accoglienza e invita a scoprire uno dei luoghi simbolo della viticoltura italiana.