Per un’alimentazione etica, salutare, sostenibile | Dopo EXPO
Per un’alimentazione etica, salutare, sostenibile In Italia il cibo inteso non solo come bisogno primario, ma anche nella sua più ampia accezione culturale, è di tendenza. La spettacolarizzazione mediatica, l’attenzione dei social network, i riconoscimenti internazionali di cuochi italiani, il continuo fiorire di ristoranti e locali dedicati alle più svariate…
Fabiano Guatteri16/08/2018
















