Vini e bevande

Oltre ai vini, che hanno la centralità della rubrica, sono trattati sake, distillati, birre e altre bevande. I vini sono descritti singolarmente o in degustazioni comparate, spesso abbinatre ai cibi. In questa categoria trovano spazio selezioni di vini da stappare in particolari occasioni dell’anno, di etichette presentate nelle fiere e negli eventi specializzati, produzioni insolite. Sono considerati con attenzione gli orange wine, i vini macerati, i vini “anforati” oltre a quelli biodinamici e biologici. Citylightsnews segnala inoltre anche vini di altri paesi quando si impongono per qualità od originalità.

L’ASSOCIAZIONE LE DONNE DELLA BIRRA LANCIA #lontanemaunite Vini e bevande

L’ASSOCIAZIONE LE DONNE DELLA BIRRA LANCIA #lontanemaunite

Nata il 20 aprile 2015, fra pochi giorni potremo festeggiarne l’anniversario, L'Associazione le Donne della Birra riunisce non solo le produttrici e le donne del comparto, ma anche sommelier, ristoratrici, enotecarie e tutte le donne che amano questa bevanda. Mission dell’Associazione, è promuovere la figura femminile del mondo birraio e…
City Lights News
18/04/2020
MOVIMENTO TURISMO DEL VINO LOMBARDO: #iorestoacasa MA NON RINUNCIO AL VINO Vini e bevande

MOVIMENTO TURISMO DEL VINO LOMBARDO: #iorestoacasa MA NON RINUNCIO AL VINO

Se è problematico andare per negozi ad acquistare bottiglie e magnum, con #viniinmovimento il Movimento Turismo del Vino Lombardo porta il vino a casa. Alcune cantine che aderiscono al Movimento, infatti, elencate qui sotto, garantiscono la consegna a domicilio dei propri vini #turestaacasa #ilvinoloportiamonoi #continuaabrindare Le cantine  RONCHI VARESINI Cascina…
City Lights News
18/04/2020
DEGUSTAZIONE VIRTUALE DEI VINI ORLANDO ABRIGO | BARBARESCO, NEBBIOLO, LANGHE Vini e bevande

DEGUSTAZIONE VIRTUALE DEI VINI ORLANDO ABRIGO | BARBARESCO, NEBBIOLO, LANGHE

Di fronte alla lontananza sociale che impone il coronavirus, fruitecom, dinamica agenzia di comunicazione emiliana, ha organizzato una serie di incontri/degustazioni  "virtuali" per permettere l’incontro tra realtà viticole e stampa di settore. Pertanto, grazie a una piattaforma, produttori e giornalisti si sono incontrati virtualmente per degustare alcuni vini già forniti…
Fabiano Guatteri
04/04/2020
VILLA BUCCI VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO RISERVA DOC 2015 Vini e bevande

VILLA BUCCI VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO RISERVA DOC 2015

Villa Bucci è un’azienda agricola a conduzione familiare di Ostra Vetere in provincia di Ancona che ha origini settecentesche. Si estende su una superficie di 350 ettari dei quali circa 30 vitati per la produzione di Verdicchio e in misura minore di Rosso Piceno, utilizzando un metodo di agricoltura biologica certificato.…
Fabiano Guatteri
29/03/2020
MORATTI, GLI SPUMANTI METODO CLASSICO DEL CASTELLO DI CIGOGNOLA Vini e bevande

MORATTI, GLI SPUMANTI METODO CLASSICO DEL CASTELLO DI CIGOGNOLA

L’Azienda Agricola Castello di Cigognola, mutua il nome dall’edificio del XIII secolo in cui risiede. Fondata nel 2000 è di proprietà di Gian Marco e Letizia Moratti. Alla conduzione dell’Azienda si è recentemente unito il figlio Gabriele. Il podere si trova tra Broni e Stradella, nel cuore dell’Oltrepò Pavese vinicolo…
Fabiano Guatteri
19/03/2020
LA MIA ZONA ROSSA Vini e bevande

LA MIA ZONA ROSSA

La mia zona rossa corre sul filo del vino, rosso. La facciamo una cosa buona? Vorrei cercare di sostenere una delle economie italiane. Con l’hashtag #ioordinovino, se volete essere “virali” più del Covid-19. Una degustazione che potete fare orizzontale, stesso vitigno, con contaminazioni minime, stessa annata o verticale, stesso vino…
Stefania Turato
16/03/2020
Pinot Nero Riserva 110 Noir la Genisia Torrevilla un rosso in divenire Pinot Nero Riserva 110 Noir la Genisia Torrevilla un rosso in divenireVini e bevande

Pinot Nero Riserva 110 Noir la Genisia Torrevilla un rosso in divenire

Torrevilla è una realtà vitivinicola cooperativa dell’Oltrepò pavese fondata nel 1907 che conta 600 ettari di terreno vitato e ha a suo attivo 200 soci. Negli ultimi anni ha realizzato La Genisia che rappresenta la linea top di gamma della cantina. Si inserisce all’interno di un progetto più ampio frutto del…
Fabiano Guatteri
22/02/2020
LANGHE NEBBIOLO PICOTENER 2017, UN NEBBIOLO SUI GENERIS Vini e bevande

LANGHE NEBBIOLO PICOTENER 2017, UN NEBBIOLO SUI GENERIS

La Enrico Serafino è la cantina più antica del Roero; fu fondata nel 1878 dall’imprenditore Enrico Serafino a Canale d’Alba. Fu una delle prime cantine a dar vita a una produzione di spumante Metodo Classico che faceva maturare nelle proprie gallerie ottocentesche sotterranee. L’Azienda produce ora tre varietà di Metodo Classico Alta Langa, e altri…
Fabiano Guatteri
18/02/2020