Champagne PNAYC18 Bollinger: la centralità del pinot nero
Da quasi duecento anni la famiglia Bollinger produce vini suadenti e complessi. Nelle cuvée dei suoi Champagne il pinot nero svolge un ruolo centrale e in alcune etichette è il solo vitigno utilizzato. E’ il caso di Vielles Vignes Françaises, la referenza più celebrata, uno Champagne millesimato, unicamente da viti…
Fabiano Guatteri15/08/2023
















