Vini e bevande

Oltre ai vini, che hanno la centralità della rubrica, sono trattati sake, distillati, birre e altre bevande. I vini sono descritti singolarmente o in degustazioni comparate, spesso abbinatre ai cibi. In questa categoria trovano spazio selezioni di vini da stappare in particolari occasioni dell’anno, di etichette presentate nelle fiere e negli eventi specializzati, produzioni insolite. Sono considerati con attenzione gli orange wine, i vini macerati, i vini “anforati” oltre a quelli biodinamici e biologici. Citylightsnews segnala inoltre anche vini di altri paesi quando si impongono per qualità od originalità.

Torna a Milano Roero Days con banchi d’assaggio, master class, incontri Milano Roero Days con banchi d’assaggio: le nuove etichetteVini e bevande

Torna a Milano Roero Days con banchi d’assaggio, master class, incontri

Il 3 giugno torna a Milano Roero Days, l’evento del Consorzio Tutela Roero per promuovere i vini roerini organizzato dall'agenzia di comunicazione Rocchelli Consulting. Sarà una giornata molto intensa, fitta di iniziative. L’avvenimento è stato annunciato dal Consorzio in occasione di un press lunch tenutosi a Milano presso il Ristorante…
Fabiano Guatteri
21/05/2024
Il 26 e 27 maggio a Schloss Freudenstein la prima edizione di Vinaltum Schloss Freudenstein la prima edizione di VinaltumVini e bevande

Il 26 e 27 maggio a Schloss Freudenstein la prima edizione di Vinaltum

Schloss Freudenstein ad Appiano, in Alto Adige, ospiterà il prossimo 26 e 27 maggio la prima edizione di Vinaltum, “Wine connects people”, il forum delle eccellenze vitivinicole italiane ed estere.Vinaltum nasce dall’esigenza di far comunicare in maniera diretta i sommelier, gli enoappassionati e la ristorazione. Due giorni dedicati ad approfondimenti,…
Laura Biffi
16/05/2024
Sei vini bianchi italiani da noi selezionati a Vinitaly Brindisi con vini bianchiVini e bevande

Sei vini bianchi italiani da noi selezionati a Vinitaly

In occasione di Vinitaly 2024 abbiamo selezionato sei vini bianchi che abbiamo trovato particolarmente espressivi. I vini bianchi hanno da anni superato i rossi quanto a consumi. Sono apprezzati per la freschezza, per l’immediatezza, per la bevibilità. Inoltre si rivelano spesso longevi e strutturati così da poter essere affiancati, oltre…
Fabiano Guatteri
13/05/2024
I Vini per l’Estate di DoctorWine: gli eventi in cui degustarli Vini e bevande

I Vini per l’Estate di DoctorWine: gli eventi in cui degustarli

I vini estivi sono caratterizzati da freschezza e bevibilità. Caratteristiche, queste, sempre più ricercate, sia pure in misura minore, anche negli altri periodi dell’anno. La nuova edizione della guida estiva di Daniele Cernilli e del team DoctorWine contiene una selezione di quasi 400 vini perfetti per i brindisi estivi e gli abbinamenti…
City Lights News
04/05/2024
Il Pinot Grigio delle Venezie Doc si presenta a Milano In evidenzaVini e bevande

Il Pinot Grigio delle Venezie Doc si presenta a Milano

Si è tenuta a Milano una conferenza stampa che ha avuto per tema "Pinot Grigio Delle Venezie DOC: Analisi di mercato e strategie per il futuro" organizzata dal Consorzio Tutela Vini DOC Delle Venezie,  in collaborazione con Ismea – Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare. All’evento, magistralmente moderato da Luciano Ferraro vicedirettore…
Fabiano Guatteri
28/04/2024
Degustazione di sei vini iberici selezionati da Proposta Vini Degustazione di sei vini iberici selezionati da Proposta ViniIn evidenzaVini e bevande

Degustazione di sei vini iberici selezionati da Proposta Vini

Abbiamo partecipato a un digital tasting che ha avuto per focus sei vini iberici selezionati da Proposta Vini.  L’incontro, organizzato dall’agenzia di comunicazione Vino à La Carte  e moderato dalla giornalista Francesca Negri, è stata l’occasione per conoscere cinque etichette spagnole e una portoghese. Hanno partecipato all’incontro Gianpaolo Girardi fondatore di Proposta Vini, Sergio Campolo che si occupa dei…
Fabiano Guatteri
26/04/2024
Degustazione a occhi chiusi con le Donne del Vino di Lombardia Vini e bevande

Degustazione a occhi chiusi con le Donne del Vino di Lombardia

Torna l’evento benefico a favore di Unione Italiana Ciechi Onlus. Una location di eccezione per un’esperienza multisensoriale con i vini offerti dalle Donne del Vino Lombarde e gli abbinamenti di Silvia Cannizzaro, accompagnati dalla musica L’Associazione Le Donne del Vino di Lombardia con il contributo di Regione Lombardia lancia la…
City Lights News
21/04/2024
Roberto Rondelli: passione enologica a Dolceacqua Roberto Rondelli: passione enologica a DolceacquaIn evidenzaVini e bevande

Roberto Rondelli: passione enologica a Dolceacqua

Roberto Rondelli: passione enologica a Dolceacqua Abbiamo incontrato Roberto Rondelli, proprietario dell’omonima azienda agricola, piccola realtà, con una produzione destinata a una nicchia di wine lover, in un press lunch organizzato a Milano dall’agenzia di comunicazione PR Comunicare il Vino presso il ristorante illiberty Milano.Per l’occasione ha presentato, guidandone la…
Fabiano Guatteri
19/04/2024
Tasting in The Dark, una diversa narrazione sensoriale In evidenzaVini e bevande

Tasting in The Dark, una diversa narrazione sensoriale

Il Fuorisalone riserva sempre delle belle sorprese a quanti vivono con molta intensità la Milano Design Week. Come l’appuntamento di giovedì 18, alle ore 16, sulla Terrazza Prosecco, presso House of Mediterraneo (Via Cadolini 19), con “Tasting in The Dark", format di degustazione multisensoriale ideato da uno scienziato cieco, Hoby…
City Lights News
18/04/2024
Don Papa Experience Lab Vini e bevande

Don Papa Experience Lab

È il tema Materia Natura ad aver convinto Don Papa il Rum filippino (foto 1) a partecipare per la prima volta al Fuorisalone 2024 creando un’oasi dove natura, design, arte, sapore, musica si intersecano in un’esperienza da vivere insieme a Rippotai e l’opera di TVBOY Portatore di racconti, il rum Don Papa esprime…
City Lights News
09/04/2024