Vini e bevande

Oltre ai vini, che hanno la centralità della rubrica, sono trattati sake, distillati, birre e altre bevande. I vini sono descritti singolarmente o in degustazioni comparate, spesso abbinatre ai cibi. In questa categoria trovano spazio selezioni di vini da stappare in particolari occasioni dell’anno, di etichette presentate nelle fiere e negli eventi specializzati, produzioni insolite. Sono considerati con attenzione gli orange wine, i vini macerati, i vini “anforati” oltre a quelli biodinamici e biologici. Citylightsnews segnala inoltre anche vini di altri paesi quando si impongono per qualità od originalità.

Vigna Alta 2017 e N’Antia 2013-2017: tre espressioni della Badia di Morrona Vigna Alta 2017 e N’Antia 2013-2017: tre espressioni della Badia di MorronaVini e bevande

Vigna Alta 2017 e N’Antia 2013-2017: tre espressioni della Badia di Morrona

La storia di Badia di Morrona  risale al 1089 epoca in cui già esisteva l’abbazia attorno alla quale fu successivamente costruito il convento. Alla fine dell’Ottocento la chiesa vendette la Badia, che venne divisa in due parti, per poi essere riunificata nel 1983 dall’attuale famiglia proprietaria con un’estensione di 200…
Fabiano Guatteri
25/04/2022
PRÜNENT, ESPRIT DELLE VALLI OSSOLANE, RACCONTATO DA CANTINE GARRONE Vini e bevande

PRÜNENT, ESPRIT DELLE VALLI OSSOLANE, RACCONTATO DA CANTINE GARRONE

Matteo e Marco Garrone, in rappresentanza della Cantine Garrone di Domodossola hanno presentato, in un press lunch organizzato dall’Agenzia di Comunicazione PR Comunicare il Vino una selezione di vini rossi della propria collezione (foto 1) Il territorio La Doc di riferimento, ossia la Valli Ossolane, istituita nel 2009, è la…
Fabiano Guatteri
05/04/2022
KÄSE FESTIVAL: IN VALLE AURINA DUE GIORNI CON FORMAGGI DI QUALITÀ Vini e bevande

KÄSE FESTIVAL: IN VALLE AURINA DUE GIORNI CON FORMAGGI DI QUALITÀ

Al via il prossimo weekend la quattordicesima edizione del Festival del Formaggio-Käse Festival  in Valle Aurina. Dall’8 al 10 aprile torna la manifestazione dedicata ai prodotti caseari tra espositori, laboratori didattici per bambini e degustazioni. Un fine settimana tutto da gustare nel capoluogo della Valle Aurina, Campo Tures-Sand in Taufers,…
Laura Biffi
02/04/2022
LO STILE DALL’ACCENTO COSMOPOLITA DELLE NUOVE ETICHETTE DI WALTER LODALI Vini e bevande

LO STILE DALL’ACCENTO COSMOPOLITA DELLE NUOVE ETICHETTE DI WALTER LODALI

Forse non ci facciamo caso, ma quando acquistiamo un vino, l’etichetta ci comunica una prima sensazione, come dire, sublimale e se questa si traduce in una percezione negativa, in luogo di approfondire la conoscenza di quel prodotto, passiamo a un altro. E Walter Lodali, che abbiamo presentato con la sua…
Fabiano Guatteri
21/03/2022
SIMPLY THE BEST 2022 Vini e bevande

SIMPLY THE BEST 2022

L’evento Simply the Best 2022  è organizzato dalla testata giornalistica Civiltà del Bere. Ogni anno la redazione seleziona il top delle più rappresentative guide dedicate ai vini, ossia le etichette che hanno ottenuto i massimi riconoscimenti da almeno tre di queste. Nell’edizione odierna ai produttori selezionati si uniranno i vincitori di Wow! 2021,…
City Lights News
18/03/2022
DEGUSTAZIONE CON IL PRODUTTORE: LA SIGNORILITÀ DEI VINI AQUILA DEL TORRE Vini e bevande

DEGUSTAZIONE CON IL PRODUTTORE: LA SIGNORILITÀ DEI VINI AQUILA DEL TORRE

Abbiamo incontrato Michele Ciani, winemaker e titolare dell’Azienda Agricola Aquila del Torre  di Savorgnano del Torre (UD) in una Web Call organizzata dall’Agenzia di Comunicazione PR Comunicare il Vino. E’ stata l’occasione per degustare tre referenze, ossia At Friulano – Friuli Colli Orientali DOC 2019, At OASI – DOC Friuli…
Fabiano Guatteri
15/03/2022
DEGUSTAZIONE CON IL PRODUTTORE: L’UMBRIA DEI VINI BLASI Vini e bevande

DEGUSTAZIONE CON IL PRODUTTORE: L’UMBRIA DEI VINI BLASI

Abbiamo incontrato Michele Serafini responsabile della produzione vitivinicola e Maurilio Chioccia enologo, della Cantina Blasi di Umbertide in un incontro su piattaforma Zoom organizzato dall’Agenzia di Comunicazione Maddalena Mazzeschi. Nel corso del meeting sono state presentate tre etichette: Rogaie Bianco Umbria Indicazione Geografica Tipica; Impronta Umbria Indicazione Geografica Tipica e…
Fabiano Guatteri
27/02/2022