Vini e bevande

Oltre ai vini, che hanno la centralità della rubrica, sono trattati sake, distillati, birre e altre bevande. I vini sono descritti singolarmente o in degustazioni comparate, spesso abbinatre ai cibi. In questa categoria trovano spazio selezioni di vini da stappare in particolari occasioni dell’anno, di etichette presentate nelle fiere e negli eventi specializzati, produzioni insolite. Sono considerati con attenzione gli orange wine, i vini macerati, i vini “anforati” oltre a quelli biodinamici e biologici. Citylightsnews segnala inoltre anche vini di altri paesi quando si impongono per qualità od originalità.

Aquarius Blanc de Blancs Valdo: spumante artistico firmato Ceci Johnson Vini e bevande

Aquarius Blanc de Blancs Valdo: spumante artistico firmato Ceci Johnson

Valdo, storica cantina di Valdobbiadene, proclamata per ben tre volte miglior azienda produttrice di spumanti d’Italia all’autorevole Berliner Wine Trophy, presenta un nuovo spumante: Aquarius Blanc de Blancs. Aquarius nasce dall’incontro tra il talento enologico di Valdo e l’arte visionaria di Ceci Johnson, artista newyorkese di fama internazionale. Quest’esclusiva bottiglia si…
Redazione
28/10/2023
MERANO WINE FESTIVAL 2023 DALLE ORGINI AL FUTURO DELL’ENOGASTRONOMIA Vini e bevande

MERANO WINE FESTIVAL 2023 DALLE ORGINI AL FUTURO DELL’ENOGASTRONOMIA

Merano WineFestival 2023 è in programma dal 3 al 7 novembre: dalle origini al futuro dell'enogastronomia passando per la sostenibilità. La 32^ edizione della nota rassegna internazionale supera, quest’anno, il concetto di eccellenza. L'appuntamento con gli amanti della qualità enogastronomica 2023 segna anche il ritorno al format lanciato dal patron…
Laura Biffi
27/10/2023
Sette chicche dall’wine tasting “Lugana Armonie Senza Tempo” Vini e bevande

Sette chicche dall’wine tasting “Lugana Armonie Senza Tempo”

Si è tenuto nell’ambito di Milano Wine Week “Lugana Armonie Senza Tempo” una Masterclass seguita da un Wine tasting. L’evento, promosso dal Consorzio Tutela Lugana Doc,  ha visto la partecipazione di 56 cantine. Stabiliamo innanzitutto se questo vino bianco di grande suadenza, vada declinato al maschile o al femminile, considerato che…
Fabiano Guatteri
25/10/2023
Degustazione Valdo – I Magredi: un’orizzontale di sei etichette Degustazione Valdo - I Magredi: un’orizzontale di sei etichetteVini e bevande

Degustazione Valdo – I Magredi: un’orizzontale di sei etichette

Si è tenuta, nell’ambito della Milano Wine Week, una degustazione di vini Valdo che comprende la nuova linea di vini fermi Le Tenute Valdo realizzata con I Magredi, cantina di Domanins, in provincia di Pordenone che produce vini  del Friuli, anche Friuli Grave Doc. La degustazione, che ha avuto per tema “Dal Veneto al Friuli,…
Fabiano Guatteri
20/10/2023
Colline in Bolle: i migliori Metodo Classico lombardi Vini e bevande

Colline in Bolle: i migliori Metodo Classico lombardi

La Lombardia è tra le regioni italiane a maggiore vocazione spumantistica. Dal pinot nero allo chardonnay senza dimenticarsi del pinot bianco, i grandi vitigni della spumantistica, cui si uniscono rappresentativi vitigni autoctoni, danno qui vita a bollicine Metodo Classico di grande eleganza e suadenza. L’occasione per poterli degustare è alle…
City Lights News
14/10/2023
I nostri 15 vini preferiti della Vendemmia di MonteNapoleone 2023 LifestyleVini e bevande

I nostri 15 vini preferiti della Vendemmia di MonteNapoleone 2023

Anche quest’anno in occasione della ormai tradizionale Vendemmia, decine di case vinicole sono state ospitate da altrettante boutique di via Monte Napoleone e dintorni, all’interno del quadrilatero della moda milanese. Noi abbiamo fatto la nostra selezione con la nostra sommelier Laura Biffi. Va però detto che considerato il numero elevato di…
Fabiano Guatteri
12/10/2023
La sostenibilità Bottega è anche autoproduzione energetica LifestyleVini e bevande

La sostenibilità Bottega è anche autoproduzione energetica

Bottega  ha piena coscienza della drammaticità del cambiamento climatico in atto, di come la mancanza di attenzione per l’ambiente, il ricorso alle energie non rinnovabili, siano duri colpi inferti l’ecosistema. Pertanto prosegue più che mai decisa nella sua scelta di campo a favore della sostenibilità, tema molto sentito dall’azienda come…
Fabiano Guatteri
10/10/2023
AIS: quando il vino diventa strumento di inclusione sociale Vini e bevande

AIS: quando il vino diventa strumento di inclusione sociale

La prima edizione della “Giornata Nazionale AIS della Sostenibilità e della Solidarietà“ si terrà lunedì 9 ottobre alle ore 10 a Bari, presso il “Grande Albergo delle Nazioni” (lungomare Nazario Sauro 7). Nel corso dell’iniziativa, a cura della Sezione Ais Puglia, verrà illustrato il progetto del “Sommelier Astemio”. È nato…
City Lights News
09/10/2023
È stata presentata a Milano l’edizione limitata di Beefeater Joy Vini e bevande

È stata presentata a Milano l’edizione limitata di Beefeater Joy

Rachel Joy è un’artista londinese del lettering, che potremmo definire scrittura disegnata. E Beefeater,-Pernod Richard conoscendo il suo talento, l’ha coinvolta per creare un’edizione limitata della storica bottiglia di London Gin, pensata per coinvolgere le nuove generazioni metropolitane, libere, intraprendenti e sempre alla ricerca di nuovi stimoli creativi. “Per questo”…
Fabiano Guatteri
06/10/2023